毛氏旅社 Studio Mo

告別中爪哇筆者心中的甜蜜之城 — 日惹（Yogyakarta），我們從鳳凰酒店（The Phoenix Hotel Yogyakarta - Handwritten Collection）驅車前往帶有濃厚裝飾主義（ Art Deco ）的日惹火車站（ Stasiun Yogyakarta,YK ），準備搭乘印尼國家鐵路（Kereta Api Indonesia）Argo Wilis 特快車附設的全景座艙前往山城 — 萬隆。

印尼國家鐵路（ Kereta Api Indonesia ）近年積極改善設施，除從 JR 引進相關退役列車，強化通勤系統，也推出多的不同等級的列車，且奢華程度超越期待，就如同筆者這次搭乘的 KA Argo Semeru 套房車廂，從車站的貴賓室、列車的個人專屬套房、到行進間的服務，讓原本泗水至印尼最大城雅加達冗雜的行程，變成最舒適的鐵道紀行，另外前往群火山環繞的山城 - 萬隆，也有全景座艙（ Panoramic ）騁馳於山谷之間。

每當筆者談起，旅程會造訪中爪哇的日惹（Yogyakarta），不管是司機、導遊或是當地友人，都會露出一副幸福的模樣，彷彿這個城市充滿的甜蜜，就如同台灣人談到台南。

撇開此處躁熱的天氣，當地人嗜甜食如命的性格，可是深深影響當地的食物，包含以特殊軟爛口感和濃厚香甜為傲的 Gudeg ，一種由菠蘿蜜、棕櫚糖和椰奶煮成的「滷味」，當然還有各式各樣的 Lupis ，其中最出名的莫過於位在鄰近日惹紀念碑（ Tugu Jogja ）的沙蒂南奶奶點心（ Lupis Mbah Satinem ）。

雅高集團（Accor）在全球奢華五星品牌定位中包含索非特系列（Legend、So）、美憬閣（MGallery Collection）以及商務走向的普爾曼（Pullman）。

對筆者來說Pullman已經是老相好，最近就入住過廈門寶龍普爾曼、泰國曼谷普爾曼G及孔敬普爾曼，而索非特雖然沒入住過，但也去吃了好幾次下午茶，所以對於索非特的調性也有一些認識。而最陌生的莫過於就是「美憬閣」，礙於曼谷MUSE和VIE價位一直居高不下，就遲遲沒有機會入住，這次羊年年假，剛好國泰航空心意禮券就要到期，所以就匆忙安排了印尼爪哇火山遺跡之旅。