鉑爾曼（Pullman）一直以來是筆者相當害怕的品牌，因為之前在中國青島鉑爾曼和馬來西亞古晉鉑爾曼都受過傷害，所以在訂房前考慮很久。而且根據筆者的觀察，不知道為何柏寧酒店在tripadvisor上的評語有點可怕，旅客共同遇到的問題是CI&CO時間過長、服務人員態度不佳、房間老舊等，但真的是A+卡的Stay Plus快到期，再加上剛好有到香港中轉的機會，就想說來住住看。（有種自虐的感覺 XD）
柏寧酒店在2014年11月正式成為雅高集團的一員，也是雅高在亞太區的第600家酒店，同時亦是鉑爾曼品牌第50家酒店，隨著柏寧鉑爾曼酒店的加入，也打破了長久以來雅高在香港只有中階Novotel和經濟型ibis飯店的情況，也讓旅客有更多不同的選擇。
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| 面向維多麗亞公園的正門 |
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| 筆者是搭乘A11號機場公車，所以就選擇離飯店最近的糖街下車，沿路找IKEA的標誌就對了！ |
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| 柏寧酒店的側門就在IKEA入口旁 |
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| 香港天合聯盟貴賓室，入口接待櫃檯 |
不知道各位網友對各家航空機場貴賓室的印象是什麼？
對筆者來說，就如同航空器是國土延伸一樣，各航空公司的貴賓室，就像是認識這個國家的一扇窗，土耳其航空的軟糖塔、越南航空的牛肉河粉、ANA的生啤、長榮航空的肉圓、華航的牛肉麵和珍珠奶茶、馬來西亞航空的沙嗲和肉骨茶湯、國泰航空的香港小點以及港龍航空的魚丸麵。
