鐵道紀行 × Taste / 巴黎里昂車站內的百年奢華餐廳 藍色列車 - Le Train bleu
回想百年前,當火車旅行仍是主流,想要在搭乘豪華列車前或是風塵僕僕抵達目的地想要找個地方好好用餐,火車站內的餐廳就是非常重要的轉運站。 1900 年巴黎 - 里昂 - 地中海鐵路公司( Paris-Lyon-Méditerranée )希望打造一個奢華車站,來迎接海內外參與界博覽會( L'Exposition universelle de 1900 )的人們,建設了全新巴黎里昂車站( Paris-Gare-de-Lyon ),而車站大廳的一樓也作為宴會之處 - 藍色列車( Le Train bleu )由此而生。