隨著疫後，台港線又密集起來，國泰航空再次開放24小時內中停香港的聯程機票，可以入境香港後，再次托運行李，也可以幫旅居台灣的香港友人帶些家鄉味回來。而這樣的輕旅行，筆者多年來都是入住宜必思香港北角酒店（ibis Hong Kong North Point），這間位在濃厚港味以及與南洋有強烈連結的區域。

香港 - 對筆者來說，一直都是充滿記憶的地方，不管是以前求學時到香港中文大學交流，畢業後香港一日遊與朋友吃吃喝喝一整日，拿著「戰鬥碗」乾杯啤酒，到反國教、雨傘革命、反送中運動與全球支持民主的朋友，心繫這座離中國最近的城市，這塊名為香港的土地。

香港的局勢變化，或許無法掌握在港人的手上，但這仍是許多旅居海外的「港仔」心中永遠的故鄉。

宜必思香港北角對於中轉或首次到港遊玩的旅客，有著非常優秀的位置，鄰近港鐵北角站 A1 出口，城巴機場快線 A11 公車總站「北角碼頭」，就在飯店對面的北角匯三期內，可以綿密提供從早上05時10分至深夜12時30分之間往返機場的需求，另外也有另一條機場巴士在 A12，有站牌在飯店對面，都很方便。

飯店所在的渣華道（Java Road）更是見證香港因貨物轉運致富的歷史，街道名緣由是南洋貿易商人郭春秧在此設立「爪哇運糖碼頭」，把荷屬印尼的糖運來此處貿易，雖然現在道路已不叫「爪哇」改名「渣華」，運糖碼頭早被往觀塘、紅勘和九龍城的渡輪站以及北角匯大樓取代。

但離宜必思香港北角步行10分鐘的「春秧街」，仍遺留著這位因糖致富巨擘的名稱，可以到此品嚐豆花老店「德興隆」、營業超過一甲子的製麵廠「雙喜粉麵廠」等老店，體驗香港露天街市的日常。

春秧街也是目前香港電車系統 - 叮叮「北角總站」所在地，在此可以目睹電車穿梭於熱鬧的菜市場中，若是新年時期到訪，還可以看到舞龍舞獅在列車前熱鬧迎春的奇特景觀。

筆者2024年6月入住時，宜必思香港北角正值外牆更新工程，所以飯店外觀都被竹子搭建的鷹架覆蓋，現在連台灣都很難看見竹製鷹架，這大概就是所謂的港式懷舊吧。

依循英國隊樓層的定義，飯店G樓僅有警衛駐守，一樓才是辦理住宿的櫃檯。由於是入門品牌，簡單過完護照，就完成入住登記，在此高階會員也會拿到迎賓飲料。

宜必思香港北角浴廁的部分，維持宜必思一慣的簡約，僅有淋浴間並無浴缸，採用的是全球統一的沐浴／洗髮合一的液態皂，還有提供一塊香皂，若需要牙刷記得跟櫃檯領取。有可能是飯店有些年紀了，廁所有時候會有怪味，希望未來能夠改善。

隔日的早餐，在宜必思香港北角二樓的 ibis Restaurant 享用，令人意外的是，糯米雞和港點、沙拉意外的好吃，雖然品項不多，但都誠意滿滿。

宜必思香港北角是個在香港轉機、來往各地交通方便的飯店，更可以幾步之遙，體驗港人逛早市的日常，一整日都有好吃的茶餐廳可以選擇，晚間更有熱食中心大排檔可以吃宵夜，並可搭乘叮叮車穿梭於港島鬧市之中，讓您盡享香港宜人景色。