初探水源市場

下午10:10 Nagao Kunaw 0 Comments

夜晚的水源市場,更有一番風味!

好久沒有提筆,今天不知道哪來的興致,就好想寫寫東西,那還是回到我的老本行,寫寫遊記、食記吧!想一想也大約半年多沒有主持廣播節目,說起來還有點惆悵,那就以文字代替聲音吧!

近日,台北城又開始如一位多愁善感的少女,時而豔陽時而陰雨,或是下場突然的大雷雨;作為一位有為青年,看到窗外的陰雨綿綿,也不免厭惡出門,弄的全身濕答答,有好幾次午、晚餐就這樣錯過。

今夜又是個這樣的夜晚,想說我住的研究生宿舍比較靠近水源市場,就去那邊探尋一下美食吧!

一般聽過我節目的聽眾,都知道我的興趣就是逛市場,不管海內外都愛,特別是傳統市場!水源市場雖然去過幾次,大多都只是去借廁所(一樓後方的公廁,在公館商圈裡,真是超級乾淨),這還真的是要去逛逛!
傳統市場充滿了驚奇
相信在公館混的學生對水源市場都不陌生
今天就選了陳師傅!!!

豬頭皮 $30

我想這是台灣最好吃的小菜了,當然我很多外國朋友都會退避三舍,當我在哪裡說「pig face」,當然一般都會「...」,可是人家就是愛吃阿(扭),這家的很好吃唷,有點辣辣的還有放蒜苗調味,豬頭皮有煙燻過,喜歡重口味的朋友一定會很愛!

鱈魚甜不辣湯 $40
口味一般般,但是青菜很多!c/p值還ok!



炒豬雜寧波年糕$85
份量超大,而且很好吃,炒豬雜有放點麻油所以很香,配上脆脆的榨菜真是絕配~
當然寧波年糕QQ的口感也是很棒的,第一次吃到這樣的組合!

一口年糕配一片豬雜,真是享受!
當然這只是開始,好啦!我以後出門吃東西會帶相機,把它記錄起來,說不定我論文完成後,我還可以初一本台大公館美食勒!謝謝收聽~

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